(청주맛집)동남지구(용암동) 로스파티 먹고 왔습니다.(내돈내산)

제가 살고있는 동남지구는 아직 택지지구 완성이 되지 않은 곳이라,

음식점이라던지, 병의원들이 들어서지 않아 거주하기에는 아직 좀 불편하긴 한데요,

그럼에도 불구하고 괜찮은 맛집들이 하나 둘씩 생겨서 점차 살만한 곳으로 변모해가는것 같습니다.

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저녁으로 뭘 먹을까 고민하다가,

아이들이 고기가 먹고 싶다고 하여 동네사람들한테 입소문이 좋게난 로스파티로 가게 되었습니다.

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로스파티는 동남지구 대원 2차 아파트 상가에 위치해있고요, 배달이나 포장도 가능하다고 하네요

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실내로 들어가보니 복고풍(?)의 느낌으로 인테리어가 되어있더군요..

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벽면에 붙여놓은 잡지들은 20년전쯤에 많이 보던 패션잡지를 오려붙여놓았고,

특히 매장에 울려퍼지는 BGM도 정확히 20년전쯤 유행하던 노래(입장하자 마자 처음 들렸던 노래가 이수영의 I believe)들이 흘러나오는걸로 보아 딱 30대 중후반 ~ 40대 초중반의 나이대를 타겟으로 인테리어를 하지 않았나 싶은 생각이 들어서 예전생각도 나고 좋더라구요

- 물론 30~40대만 먹는 음식은 아닙니다 ㅋㅋ

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메뉴는 딱 두가지입니다.

눈꽃살 = 갈매기살

악어살 = 부채살(?)

- 근데 제가 알기로 부채살은 소고기에만 있는 부위인걸로 알고 있는데, 사장님께서 설명 해주실 때 부채살이라고 하셔서 좀 의아했네요..

- 검색해봐도 부채살은 소고기에만 있다는걸로 나오는데.. 음.. 뭐 맛만 있으면 됐죠

수저와 냅킨은 식탁 우측에 위치해있고요

자리에 앉으면 사전 음식으로 뜨끈하게 어묵탕부터 준비해주십니다.

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맛은 칼칼하면서 적당히 시원했고요

다만, 개인적인 바램으로는

위와 같은 양은냄비류의 경우 사용상의 부주의와,

특히 우리나라와 같이 맵고짜고한 양념들을 많이 사용하는곳에서는 냄비에서 알루미늄이 용출 될 수 있기 때문에

식기류를 뚝배기류로 변경하는게 낫지 않겠나 생각해봅니다.

(사실 기본 어묵탕은 두 스푼 정도 먹고 말았습니다 ㅎㅎ;;)

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기본 세팅 반찬이고요

서비스로 어리굴젓을 내어주는데,

요게 고기랑 같이 먹으니 감칠맛이 확 돌더라구요

물론 고기 자체만으로도 맛은 좋았습니다.

악어살과 눈꽂살 3인분이고요 기본적으로 구워나옴과 동시에 컷팅도 다 해주십니다.

걍 앉아서 그저 떠먹기만 하면 된다는

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동남지구 로스파티

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동남지구 로스파티

익혀서 나오기도 했고 기본적으로 불판이 뜨겁기 때문에 식탁위에 있는 가스렌지를 사용 안해도 충분히 속까지 잘 익습니다.

양파절임은 정말 맛있더라구요

평평한 불판이라 밥을 볶아먹는건 안되는거 같던데 그 점은 좀 아쉽네요

한국사람은 밥 먹고 난 후에 디저트로 볶음밥을 먹어야 하는데 말이죠..ㅋ

당연히 내돈 내산 후기입니다.

집 앞이라 가까웠고 맛있어서 재방문의사 있습니다.

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고기 먹고 싶은데 굽기는 귀찮고 돈만 있다면 완벽 세팅 해주시는 곳이니 믿고 가보셔도 될 듯 합니다.

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